Baik para pecinta kuliner yang mengikuti tur dengan pemandu bersertifikat maupun yang menjelajah secara mandiri, pengalaman ini bukan sekadar perjalanan mencicipi hidangan khas, tetapi juga sebuah perjalanan menyusuri pusat budaya Dubai. Dengan deretan restoran autentik di kawasan Bur Dubai dan Deira, berikut beberapa rekomendasi kuliner terbaik untuk menikmati tur kuliner budaya di Old Dubai.
Rekomendasi Kuliner di Bur Dubai
Bur Dubai merupakan salah satu distrik paling bersejarah di Dubai. Kawasan ini menghadirkan Al Fahidi Historical Neighbourhood dengan arsitektur tradisional dan berbagai museum, serta Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Centre for Cultural Understanding (SMCCU) untuk pendalaman budaya. Bur Dubai juga menjadi bagian dari Dubai Historic District, proyek pengembangan yang bertujuan melestarikan kekayaan sejarah Emirat dan menjadikannya sebagai pusat budaya bagi pengunjung.
Berikut empat destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di kawasan ini:
Al Khayma Heritage Restaurant
Menggabungkan konsep restoran dan museum, Al Khayma Heritage Restaurant yang berlokasi di kawasan bersejarah Al Fahidi mencerminkan kekayaan warisan kuliner Dubai dan telah meraih penghargaan MICHELIN Guide Bib Gourmand. Restoran ini menyajikan hidangan dengan cita rasa autentik Emirat, menonjolkan resep dan tradisi kuliner khas setempat. Rekomendasi hidangan: Lamb machboos: potongan daging domba yang dimarinasi dengan rempah khas machboos Emirat dan disajikan bersama nasi saffron yang harum.
Al Ustad Special Kabab