Foto : Instagram/@sajianselera

IntipSeleb Gaya HidupKetupat adalah makanan tradisional Indonesia yang biasa disajikan saat Idul Fitri. Ini adalah sejenis kue beras yang dibuat dengan cara merebus nasi di dalam kantong anyaman daun lontar.

Hasilnya adalah hidangan lezat dan harum yang cocok untuk segala acara. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat ketupat Anda lebih enak dan tahan lama atau basi.

1. Pilih jenis beras yang tepat

Foto : www.freepik.com/jcomp

Jenis beras yang Anda gunakan akan berdampak besar pada hasil akhir. Penting untuk memilih beras berkualitas tinggi yang cocok untuk membuat ketupat. Beberapa jenis nasi ketupat yang paling baik antara lain beras melati, beras ketan, dan beras basmati.

2. Rendam beras

Foto : www.freepik.com/jcomp
Topik Terkait