img_title
Foto : Freepik

3. Penyusunan Nasi Tumpang:

- Siapkan wadah atau bungkus daun pisang sebagai tempat menyajikan nasi tumpang.

- Letakkan selembar daun pisang di dasar wadah.

- Ambil separuh bagian nasi putih dan ratakan di atas daun pisang.

- Tata ayam suwir di atas nasi, kemudian tambahkan abon sapi.

- Letakkan selembar daun pisang di atas lapisan ayam suwir dan abon sapi.

- Ambil separuh bagian nasi putih yang tersisa dan ratakan di atas daun pisang kedua.

- Tata potongan tahu goreng, tempe goreng, dadar telur, daun selada, daun kemangi, irisan mentimun, dan irisan daun jeruk di atas nasi.

- Taburi bawang merah goreng (jika menggunakan) di atasnya.

Topik Terkait