- Tuangkan campuran kuning telur ke dalam panci dengan campuran jagung dan susu. Masak kembali dengan api kecil hingga puding mengental dan mendapatkan konsistensi yang tepat. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong.
- Setelah puding telah mengental, matikan api dan tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata.
Baca Juga :
Langkah 3: Merakit puding pie jagung
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Ambil adonan crust pie yang telah didiamkan di lemari es. Gilas adonan hingga mencapai ketebalan sekitar 0,5 cm dan sesuai ukuran loyang pie.
- Letakkan adonan crust pie ke dalam loyang pie dan ratakan di bagian dasar dan pinggirannya. Gunting sisa adonan yang berlebih di tepi loyang.
- Tuangkan puding jagung ke dalam crust pie yang telah disiapkan.
