IntipSeleb – Jantung koroner adalah kondisi serius yang terjadi ketika arteri koroner yang memasok darah ke jantung mengalami penyempitan atau sumbatan. Penyakit ini dapat mempengaruhi kualitas hidup seseorang secara signifikan, tetapi ada perubahan pola makan yang dapat membantu mengelola dan mendukung kesehatan jantung bagi penderita jantung koroner.
Dilansir dari laman Eka Hospital, artikel ini akan menjelaskan makanan untuk penderita jantung koroner. Yuk intip apa saja!
1. Ikan Tuna dan Salmon
Dua jenis ikan ini sering disarankan untuk dikonsumsi oleh orang yang memiliki penyakit jantung koroner atau yang ingin mencegah penyakit jantung. Ini karena kedua ikan ini mengandung asam lemak omega-3, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), yang memiliki berbagai manfaat kesehatan jantung.
2. Sayur-sayuran
Sayur-sayuran adalah jenis makanan lain yang bermanfaat untuk penderita penyakit jantung koroner. Makan sayur-sayuran bermanfaat karena mereka rendah kalori, mengandung serat tinggi, serta penuh dengan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Berikut adalah beberapa jenis sayur-sayuran yang baik untuk penderita penyakit jantung koroner:
3. Buah-buahan
Selain sayur, buah-buahan juga juga baik untuk kesehatan terutama jantung. Beberapa buah yang baik untuk penderita jantung koroner adalah apel, anggur, tomat, dan jeruk.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete mengandung lemak sehat, serat, dan protein. Mereka juga mengandung antioksidan seperti vitamin E yang bermanfaat untuk jantung. Sementara itu, biji-bijian utuh seperti oatmeal dan beras merah mengandung serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
5. Gandum
Gandum adalah makanan yang baik untuk penderita jantung koroner karena kandungan serat tinggi dalam gandum dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah dan mendukung kesehatan jantung. Selain itu, vitamin E yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
6. Protein Rendah Lemak
Protein rendah lemak adalah pilihan makanan yang sangat penting untuk penderita jantung koroner. Ini karena protein rendah lemak, seperti yang ditemukan dalam daging tanpa lemak, ikan, tahu, dan produk susu rendah lemak, memberikan nutrisi esensial tanpa menambahkan jumlah lemak jenuh yang tinggi ke dalam diet.
Itulah dia beberapa makanan yang baik dikonsumsi untuk penderita jantung koroner.