5 Rekomendasi Makanan Khas Tahun Baru

Source: Indonesian Cultures

Sate, hidangan lezat yang terkenal di seluruh Nusantara, juga sering dijadikan makanan khas saat merayakan Tahun Baru. Daging yang digunakan bisa dari berbagai jenis, seperti ayam, sapi, kambing, atau hasil laut.

Menyiapkan sate dengan memotong daging menjadi potongan-potongan kecil, kemudian memarinasinya merupakan hal penting. Saat dibakar di atas bara api, sate tentu akan mengeluarkan aroma menggoda, yang membuat orang-orang tergiur menyantapnya.

3. Martabak

Source: Serious Eats

Martabak memang merupakan camilan khas Indonesia. Biasanya, martabak dinikmati saat sore hari. Tapi, pada saat perayaan tahun baru, martabak merupakan camilan yang wajib nih Inselicious!

Makan martabak manis atau martabak telur sangat cocok saat pesta kembang api pergantian tahun baru berlangsung.