img_title
Foto : Endeus.TV

Engkak Ketan

cookpad.com
Foto : cookpad.com

Kue ini terbuat dari tepung ketan, santan kelapa, dan beberapa bahan lainnya. Meskipun terlihat mirip dengan lapis legit, rasanya gurih dan teksturnya kenyal.

Agar lebih nikmat, adonan diberikan santan kental. Engkak ketan sering hadir saat lebaran dan perayaan Imlek.

Kemplang

Wallpaper-nature
Foto : Wallpaper-nature

Setelah menikmati hidangan manis, kamu bisa mencoba kerupuk kemplang yang terbuat dari ikan tenggiri atau gabus. Kerupuk ini memiliki tekstur kasar nan renyah, dipanggang sehingga memiliki aroma dan rasa yang unik.

Topik Terkait