IntipSeleb – Cokelat menjadi salah satu makanan simbol cinta yang kerap kali dijadikan sebagai hadiah saat momen hari valentine setiap tanggal 14 Februari.
Ternyata cokelat bisa dibuat sendiri di rumah dengan cara yang mudah jika sudah mengetahui langkah-langkahnya. Terlebih membuat cokelat sendiri untuk sang terkasih bisa menambah nilai sentimental untuk hadiah khas hari valentine.
Intip yuk cara membuat cokelat yang praktis dan ekonomis melalui ulasan di bawah ini.
Bahan-bahan Membuat Cokelat
Bahan dasar untuk membuat cokelat mudah ditemukan di pasaran dan juga terdapat banyak pilihan merek cokelat yang harganya beraneka ragam.
Bahan-bahan membuat cokelat
- 1 bungkus dark cokelat
- 1 bungkus cokelat putih
- Pewarna makanan
- Topping (kacang-kacangan, springkle, dll)
Cara Membuat Cokelat Mudah di Rumah
Alat yang perlu dipersiapkan untuk membuat coklat antara lain ada panci, wadah tahan panas (kaca atau stainless steel) yang ukurannya lebih besar dari panci, dan cetakan coklat.
Jika alat-alat tersebut sudah tersedia, ikuti panduan di bawah ini yuk:
- Potong-potong kecil cokelat batang agar mempercepat proses pencairan
- Didihkan air di dalam panci, jika sudah mendidih kecilkan api dan letakan wadah besar berisikan cokelat di atas panci. Cara memasak ini dinamakan sebagai metode double boiler, yang mana wadah tidak bersentuhan langsung dengan air dan memanfaatkan uap panas untuk proses pencairannya
- Lakukan hal yang sama terhadap cokelat putih, namun tambahkan pewarna makanan yang disukai
- Setelahnya tuang cokelat ke dalam cetakan, dan tidak ketinggalan berikan topping kesukaanmu di atasnya
- Usai cokelat berada di suhu ruangan, masukan cokelat ke dalam kulkas atau freezer
- Ketika cokelat sudah mengeras maka bisa segera disajikan. Agar semakin cantik cokelat bisa dibungkus dengan rapih dan siap dijadikan sebagai hadiah di hari valentine
Itu tadi cara membuat cokelat ke yang praktis anti gagal dan bisa dijadikan sebagai hadiah di hari valentine.
