"Balik ke Jakarta saya fikir, variasi apa akan munculkan & menempel dengan citra suami saya, (keturunan) Madura. Bebek menarik nih, karena ingin memberikan variasi kuliner Bebek sebagai pilihan kuliner terbesar di Madura," ungkap Rinda, kepada wartawan.
Klaim Resep Ciptaan
Baca Juga :
Alhasil ia langsung mempadukan beberapa bumbu untuk buat menu tersebut. Setelahnya dijajal oleh orang sekitarnya dan Nanang Suherman, sebagai pihak yang menginspirasinya.
"Alhamdulillah 2 pihak sepakat langsung di finalkan tanpa ada revisi style, kondimen, dan lain-lain. Jadi dari ide, style, bumbu hitam, dua sambal, dan lain-lain itu saya buat," ujarnya.
"Dan saya juga megang lisensi resep," pungkasnya.
