IntipSeleb – Aktor sekaligus komedian, Harry De Fretes kini menjalani peran baru di luar dunia hiburan. Dikenal luas lewat program Lenong Rumpi, Harry mengungkapkan bahwa kondisi pekerjaan yang sepi mendorongnya untuk berjualan bubur ayam sebagai sumber penghasilan baru.
Harry menjalankan usaha bubur ayam bernama Boim Chicken sejak September 2025. Ia membuka usahanya di kawasan Jagakarsa, Jakarta Selatan, dan menjadikannya sebagai langkah nyata untuk bertahan sekaligus menyiapkan masa depan.
Harry menegaskan bahwa usaha kuliner yang ia jalani masih berskala kecil. Ia belum menargetkan bisnis besar, melainkan fokus menjalankan UMKM secara konsisten.
“Sebenarnya ini baru UMKM, belum yang besar gimana banget,” kata Harry di acara Brownis Trans TV, dikutip Kamis, 18 Desember 2025.
Ia menjelaskan, lokasi berjualannya berada di area kuliner bersama atau menyerupai food court. Di tempat tersebut, Boim Chicken berdiri sebagai salah satu tenant di antara pelaku usaha lainnya.
“Tempatnya besar, seperti food court. Boim Chicken ini hanya salah satu dari yang lain,” ujarnya.
Tak hanya sekadar membuka usaha, Harry juga terlibat langsung dalam proses pembuatan bubur ayam. Ia mengolah sendiri menu yang dijualnya dengan bekal pembelajaran otodidak.
Harry mengaku aktif bertanya dan belajar langsung dari para penjual bubur yang lebih dulu berpengalaman. Ia menyerap ilmu dari lapangan, lalu mempraktikkannya sendiri.
“Dari hasil belajar sebenarnya. Nanya-nanya sama orang yang sudah pernah bikin bubur. Tukang bubur aja gue samperin, ‘gimana lo bikinnya?’ Akhirnya gue praktekin,” tutur Harry.
Keputusan Harry De Fretes berjualan bubur ayam bukan tanpa alasan. Ia menyadari bahwa profesi seniman memiliki keterbatasan, terutama ketika harus mengandalkan kondisi fisik.
“Kita para seniman tidak selalu bisa mengandalkan fisik kita untuk bekerja. Pasti ada limitnya. Makanya kita mesti berpikir yang lain,” kata Harry.
Menurutnya, usaha kuliner menjadi salah satu cara untuk tetap produktif sekaligus memiliki pegangan di luar dunia hiburan.
Sebelum memulai usaha Boim Chicken, Harry sempat mengalami masa sulit dalam hidupnya. Ia secara terbuka menceritakan titik terendah ketika saldo rekeningnya hanya tersisa Rp40 ribu.
Pengakuan tersebut ia sampaikan dalam kanal YouTube Melaney Ricardo pada Maret 2025.
“Enggak ada yang percaya. It happened. Ini beneran di ATM gue pada saat itu Rp 40 ribu,” ucapnya.
Di tengah tekanan ekonomi, Harry tetap memegang keyakinan bahwa pertolongan Tuhan akan datang. Keyakinan itu, menurutnya, terbukti dalam waktu yang tidak lama.
“Tiba-tiba ada yang WhatsApp, ‘Halo Mas Harry, tolong bikinin ucapan selamat dong di video aja, nanti aku transfer,’” kisahnya.
Awalnya, Harry mengira tawaran tersebut hanyalah pekerjaan kecil. Namun, ia terkejut ketika melihat nominal transfer yang masuk ke rekeningnya.
“WA lagi, ‘Oke ya Mas, ini bukti transfernya Rp 250 ribu,’” katanya.