Setelah bercerai, Adam Cheng menikah lagi dengan seorang aktris Lydia Shum selama sekitar 14 tahun. Sayangnya, rumah tangganya lagi-lagi gagal karena Lydia menderita beberapa masalah kesehatan dan dirawat di rumah sakit pada tanggal 2 Februari 2008.
Hingga akhirnya, Adam Cheng menikah lagi dengan Koon Jing-wah, seorang aktris Taiwan, pada tahun 1989. Pasangan ini adalah orang tua dari dua putri – Winnie Cheng Wing-yan dan Cecily Cheng Wing-hei.
Adam Cheng sendiri memulai debut aktingnya pada tahun 1967 dengan A Sweet Girl dan berhasil menjadi pemeran utama di era 80-an, diantaranya berperan dalam film Gunmen, Fong Sai-yuk, dan Saving General Yang.
Namanya semakin populer karena penampilannya sebagai Tony Tseung dalam serial drama hukum, Bar Bender. Yang terbaru, Adam Cheng membintangi peran sebagai Fu Zi di Ever Night yang tayang pada 2018 hingga 2020.
