Cara Membuat:
- Blender halus ayam, Telur, bawang bombai, serta bawang putih penyedap rasa, garam, bawang goreng dan potongan daun bawang
- Setalah halus tuang ke wadah, lalu campurkan tapioka sedikit, taburkan sedikit terigu sedikit demi sedikit
- Setelah tercampur rata, panaskan minyak api sedang cenderung kecil, lubangi tahu putih sedikit beri adonan lalu goreng sampe matang.
- Untuk adonan tanpa tahu bentuk menggunakan 2 sendok bentuk bulatan lalu goreng hingga matang lakukan sampai habis
- Setelah itu potong batagor dan tahu beri bumbu kacang kecap potongan timun dan terakhir beri perasan jeruk sedikit supaya segar
Baca Juga :
2. Colenak
Foto : cookpad
Bahan-bahan:
- 500 gram tape singkong
- Secukupnya margarin
- 250 ml santan
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 100 gram kelapa setengah tua parut
- 150 gram gula merah
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya kacang sangrai, cincang kasar
Cara membuat: