Lalu, Richard Cadburry yang muncul yang merupakan keturunan dari keluarga pengusaha cokelat ternama yang ada di Inggris. Ia pun memiliki ide untuk meningkatkan jualannya.
Cadburry menciptakan resep baru yang kemudian dikenal dengan nama dark chocolate. Cokelat inovasinya itu dikemas dalam wadah yang dihias cantik dengan dilengkapi gambar Cupid dan bunga mawar.
Jadi Tradisi
Hingga lambat laun, tradisi pemberian cokelat sebagai hadiah valentine mulai jadi sebuah kebiasaan turun temurun.
Di sisi lain, masyarakat di era kepemimpinan Victoria juga banyak yang mengetahui bahwa cokelat adalah sebuah simbol kasih sayang. Selain menunjukkan kasih sayang, cokelat rupanya juga diibaratkan dengan hubungan dan seks.
Sehingga pada masa itu, perempuan yang masih single diwanti-wanti untuk tidak menerima cokelat dari orang yang tak dikenal sebab khawatir akan menimbulkan makna lain baik si pemberi.
