2. Gangan Manok
Foto : cookpad
Baca Juga :
Gangan Manok atau biasa disebut dengan sayur bening merupakan salah satu makanan khas dari Kalimantan Timur.
Sementara itu, penyajiannya dilengkapi dengan bakso dengan pelengkap bola-bola ayam. Gangan sendiri berarti sayur sementara manok artinya ayam.
3. Gance Ruan
Foto : cookpad
Makanan ini sama seperti rica-rica khas Kalimantan Timur. Ruan merupakan nama yang diambil dari nama ikan yang digunakan, yaitu ikan “Haruan” atau ikan gabus.
