•5 liter air
•Daun pisang secukupnya (untuk membungkus tauco)
Baca Juga :
Langkah-langkah pembuatan tauco khas Sumedang:
Langkah 1: Persiapan Kedelai
✓Ambil kedelai kuning yang sudah bersih dan rendam dalam air bersih selama kurang lebih 12 jam. Pastikan kedelai terendam sepenuhnya.
✓Setelah direndam, tiriskan kedelai dan cuci bersih dengan air mengalir.
