9. Potong adonan tipis-tipis dengan bentuk seperti jala atau carang gesing. Anda bisa menggunakan alat pemotong kue khusus atau pisau tajam.
10. Tata potongan adonan di atas loyang yang telah disiapkan. Pastikan jarak antara setiap potongan cukup agar tidak saling menempel saat dipanggang.
12. Panggang kue dalam oven selama 20-25 menit atau sampai warnanya berubah menjadi keemasan. Pastikan untuk memeriksa kue secara berkala agar tidak gosong.
13. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan sejenak agar dingin. Kue Carang Gesing siap disajikan!
14. Kue Carang Gesing ini cocok disajikan sebagai camilan saat berkumpul dengan keluarga atau acara kumpul bersama teman. Selain itu, kue ini juga bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dijadikan oleh-oleh khas dari daerah Anda. (nes)
