Banjarnegara – Soto Kradegan adalah hidangan khas Banjarnegara yang menggabungkan rasa lezat dan nuansa tradisional. Dengan kuah kaldu yang gurih dan beragam bahan pelengkap, Soto Kradegan menjadi salah satu hidangan yang menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia.
Soto ini juga merupakan makanan yang wajib kamu coba kala berkunjung ke Banjarnegara. Yuk intip resep Soto Kradegan Banjarnegara yang bisa Anda coba di dapur sendiri.
Baca Juga :
Resep Soto Kradegan
Foto : Cookpad/Diana
Bahan-Bahan:
- 1 ekor ayam, potong menjadi bagian-bagian
- 1 liter air
- 200 ml santan kental
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 lembar daun salam
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Bahan Bumbu Halus:
