Bobon Santoso berjanji, tahun ini dia akan lebih fokus membuat konten masak-masak, khususnya masak besar yang bisa bermanfaat untuk banyak orang. Sementara konten receh dan sampah yang tidak bermanfaat akan mulai dikuranginya.
"Tahun 2023, tayangan durasi panjang di kanal ini didedikasikan 80 persen untuk konten masak besar. Tidak ada lagi konten sampah atau gak jelas. Hanya upload video terbaik, tayang Selasa dan Jumat. Jika gak ada konten bagus, lebih baik tidak kejar tayang," tulis Bobon Santoso, dilansir dari Instagramnya @bobonsantoso, Rahu, 4 Januari 2023.
Masak Sapi 570 kg
Konten makan besar yang terakhir dibuatnya adalah masak satu ekor sapi berbobot hingga 570kg. Bobon mengakui itu adalah bahan masakan yang terbesar yang pernah dia buat bersama timnya.
"Kali ini kita akan masak 1 ekor sapi, ini adalah hewan terbesar yang pernah kita masak, bobotnya sampai 570kg," katanya.
Sementara daging-daging sapi yang dipotong, diolahnya menjadi masakan teriyaki yang enak dan lezat. Dari 570kg daging sapi yang diolahnya berhasil menjadi ratusan box daging olahan siap makan.
