IntipSeleb Gaya Hidup – Ibu Kota Nusantara resmi tengah dibangun di Kalimantan Timur. Ibu Kota tersebut akan diresmikan pada 17 Agustus 2024 mendatang.
Ini dia makanan khas Kalimantan Timur yang bisa kamu nikmati ketika berada di Ibu Kota baru. Apa saja? Yuk simak selengkapnya di bawah ini.
Baca Juga :
1. Roba Ruan
Foto : Eresep
Roba ruan merupakan ikan gabus yang dihaluskan dengan bagian dagingnya serta dibumbui. Sementara bumbu yang harus dihaluskan adalah emrah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai merah besar, ketumbar, gula merah sisir, dan garam.
Pada nasi kuning, Roba Ruan dijadikan sebagai tambahan. Rasanya yang enak, apalagi ditambah dengan nasi hangat.
