2. Sego Tempong
Foto : Pinterest
Baca Juga :
Pindah ke Banyuwangi, kuliner yang paling direkomendasikan untuk dicoba adalah sego tempong. Sesuai namanya, tempong bermakna tampar, dengan mencicipi kuliner yang satu ini akan serasa “ditampar” dengan sensasi pedas dari sambal yang disajikan dengan porsi yang tidak main-main.
Sego Tempongn disajikan dengan nasi putih dan beragam sayur rebus seperti kenikir, bayam, kol, timun dengan lauk ikan goreng, cumi, hingga kepiting.
3. Ayam Bekakak
Foto : Pinteres
Kota yang berada jauh di paling barat jalur pantai utara yaitu Cilegon. Salah satu yang paling terkenal di kota Cilegon adalah ayam bekakaknya. Ayam ini diolah dengan cara dibakar dan diungkep dengan campuran bumbu bercita rasa manis dan gurih. Umumnya, ayam ini disajikan satu ekor ayam utuh.
