4. Sate Bandeng
Foto : Pinterest
Baca Juga :
Jika kalian lebih menyukai makan sate-satean dengan bahan dasar ayam atau sapi, di kota Serang ini sate disajikan ddngan menggunakan ikan bandeng karena dari dulu di kota ini ketersediaan ikan ini cukup melimpah.
Ikan bandeng yang sudah bersihkan durinya, dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus kembali dengan menggunakan kulit ikannya kemudian dibakar di atas bara api.
5. Nasi Lengko
Foto : Pinterest
Kota yang terkenal dengan udang rebonnya mempunyai kuliner khas bernama nasi lengko. Sesuai namanya, nasi lengko terdiri dari nasi putih, tempe dan tahu goreng, timun mentah yang dicacah, tauge rebus, daun kucai, bawang goreng, dan disiram dengan bumbu kacang. Banyak ungkapan yang mengatakan belum pernah berkunjung ke Cirebon jika belum mencoba nasi lengko. (bbi)
