Cara Membuat:
- Masukan santan dan air aduk hingga rata tambahkan daun pandan.
- Nyalakan api sedang lalu masukan gula pasir, gula merah, garam aduk rata.
- Masukan pisang masak hingga mendidih lalu matikan api.
- Dinginkan kolak sebentar lalu masukan ke kulkas.
- Kolak enak disantap di kala dingin.
Baca Juga :
2. Kolak Biji Salak
Foto : Freepik
Bahan Biji Salak:
- 200 gr tepung ketan putih
- 2 sdm tepung beras putih
- 150 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
Bahan Kuah:
