Jeonbokjuk adalah bubur tradisional Korea yang terbuat dari beras dan abalone (siput laut). Bubur ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya. Jeonbokjuk sering disajikan dengan tambahan sayuran, rempah-rempah, dan potongan abalone yang lezat.
4. Jeju Tteok (Kue Beras)
Jeju Tteok adalah kue beras khas Pulau Jeju yang memiliki berbagai varietas dan rasa. Beberapa jenis Tteok yang terkenal di Pulau Jeju termasuk Andong Tteok, Galot Tteok, dan Heukimja Tteok. Kue-kue ini biasanya terbuat dari tepung beras dan dihidangkan sebagai hidangan penutup atau camilan.
5. Jeju Haejang Guk (Sup Penyembuhan Katering)
Jeju Haejang Guk adalah sup tradisional Korea yang dikenal sebagai "sup penyembuhan katering" karena dipercaya dapat menghilangkan efek mabuk. Sup ini terbuat dari kaldu daging sapi atau babi dengan tambahan rempah-rempah dan sayuran. Ini sering disajikan dengan nasi putih dan kimchi.
