Foto : Pinterest/balinesegal.blogspot.my
  • Masukkan kuning telur dan butter mix margarine, mix hingga tercampur, bisa dengan mixer maksimal 1 menit atau whisk
  • Masukkan terigu dan bahan lainnya, aduk adonan hingga tercampur rata. Kemudian masukkan keju parut dan aduk kembali hingga rata.
  • Timbang adonan masing-masing 7 gram atau sesuai keinginan. Bulatkan dan beri isian nanas yang sudah dibulat-bulatkan lebih dulu agar lebih praktis ketika mengisi.
  • Oleskan olesan kuning telur dan susu cair, taburi keju parut secukupnya.
  • Panggang adonan ke dalam oven yang sudah dipanasi sebelumnya dengan suhu kurang lebih 175 derajat selama 30 - 35 menit.
  • Keluarkan nastar dari oven, dinginkan dan masukkan toples.
  • Nastar siap dinikmati.

2. Kue Putri Salju

Foto : Instagram/@plasa.cake

Bahan-bahan:

  • 600 gram tepung terigu
  • 3 sdm susu bubuk
  • 3 butir kuning telur
  • 400 gram Mentega
  • 50 gr Gula Halus
  • Secukupnya Gula Halus untuk taburan

Cara Membuat:

  • Sangrai tepung jangan sampai gosong kemudian biarkan tunggu agak dingin lalu di ayak
  • Mixer mentega dan gula kurang lebih 3 menit, kemudian masukan kuning telur aduk asal rata dengan sendok kayu atau spatula
  • Masukan tepung terigu yang sudah di sangrai dan diayak, masukan susu bubuk dan aduk lagi sampai merata
  • Adonan dibungkus dengan plastik warp atau boleh taruh di tempat tupperware atau sejenisnya yang bisa ditutup, letakkan di dalam kulkas kurang lebih 20-25 menit
  • Ambil sedikit adonan, lalu giling dengan ketebalan sesuai selera dan cetak menggunakan cetakan
  • Panggang dengan suhu 150 derajat kurang lebih 20-25 menit atau menyesuaikan dengan oven yang dimiliki
  • Setelah matang diamkan kurang lebih 10 menit, kemudian balur dengan gula halus satu per satu
  • Lalu susun di toples, dan putri salju siap dinikmati
Topik Terkait