Sediakan mangkuk besar kemudian tata rapi bahan-bahan berupa kelapa muda, nangka, alpukat, rumput laut, cincau hitam dan kolang kaling di dalamnya.
Ambil gelas lalu masukkan buah-buahan tersebut masing-masing satu sendok makan untuk setiap bahan-bahan
Baca Juga :
Masukkan es serut ke dalam gelas, kemudian tambahkan susu kental manis dan sirup secukupnya.
3. Resep Es Campur Buah dan Jeli
Bahan-bahan:
- 30 gr jeli rasa stroberi.
- 3 buah stroberi.
- 10 gr selasih.
- 1 buah kiwi.
- 25 gr buah naga.
- 10 gr sirup merah.
- 50 ml air kelapa muda.
- 100 gr es batu.
Cara membuat es campur buah dan jeli:
- Cuci buah hingga bersih.
- Potong semua buah dan jeli.
- Taruh potongan buah, jeli, dan selasih ke dalam mangkuk atau gelas.
- Tuang air kelapa muda.
- Tambahkan es batu dan sirup merah.
- Aduk rata dan sajikan.
4. Resep Es Campur Mean
Bahan-bahan:
- 150 gram kacang merah, rebus hingga lunak, tiriskan.
- 100 gram nangka, potong dadu kecil.
- 100 gram tapai singkong, potong dadu kecil.
- 50 gram jagung manis kalengan.
- 50 gram sagu biji delima, siap pakai.
- 100 gram cendol, siap pakai.
- Es serut
