IntipSeleb – Sukses di industri entertainment, Ammar Zoni dan Irish Bella mencoba peruntungannya di bidang lain. Pasangan yang menikah pada April 2019 lalu baru-baru kedapatan merambah bisnis baru di bidang kuliner.
Bukan makanan kekinian, Ammar Zoni dan Irish Bella mengangkat keberagaman masakan daerah dengan membuka warung sate maranggi. Mereka juga membeberkan alasannya mulai menjejaki bisnis kuliner ini. Simak yuk selengkapnya melalui ulasan di bawah ini.
Alasan Ammar Zoni dan Irish Bella Rambah Bisnis Kuliner
Sedikit mengurangi kegiatannya di dunia hiburan, Ammar Zoni dan Irish Bella mencoba merambah ke dunia bisnis kuliner dengan membuka teman makan yang menyajikan sate maranggi bernama Harum Maranggi di kawasan Depok, Jawa Barat.
Saat ditemui awak media di lokasi, Ammar Zoni dan Irish Bella mengungkapkan alasannya memilih Sate Maranggi sebagai kuliner nusantara yang mereka pilih.
“Karena kuliner enggak ada matinya. Kenapa kita memilih sate, karena kita melihat budaya Indonesia itu selalu menyate ya, bakar sate di acara-acara spesial,” tutur Irish Bella saat pembukaan Harum Maranggi di kawasan Margonda, Depok, Jawa Barat, Sabtu, 16 Oktober 2021.
Tidak Asal Membuka Bisnis
Sebelum memulai bisnisnya, Ammar Zoni melakukan riset terlebih dahulu tentang berbagai rasa sate maranggi, hingga menemukan rasa yang menurutnya sesuai.
“Kalau sate maranggi ini kan kami ingin membantu mengekspos. Dan kami juga mau cari opportunity yang lain. Jadi, harapan kami sekaligus bisa memberikan kesempatan bagi semua orang,” ucap aktor berusia 28 tahun tersebut.
Selain itu, Ammar Zoni menuturkan jika daging yang dipakai untuk bahan pembuatan sate maranggi di Harum Maranggi miliknya berasal dari sapi lokal.
“Sapi lokal pastinya, karena kan targetnya kita juga mau membantu UMKM,” sambung Ammar Zoni.
Siap Hadir di Seluruh Indonesia
Diselimuti candaan, Irish Bella mengaku tidak takut bau asap sate karena mengaku sudah biasa dan juga rasa cintanya terhadap sate maranggi.
Bintang sinetron Indah pada Waktunya tersebut juga menuturkan siap melakukan kerja sama kemitraan untuk membuka lebih banyak lagi Harum Maranggi di seluruh Indonesia.
“Harum Maranggi hadir dengan harapan dapat mengajak semua orang untuk menikmati sajian sate dengan rasa berkualitas, sehingga bisa dinikmati oleh seluruh masyarakat Indonesia. Harum Maranggi juga akan membuka seluas-luasnya kemitraan di seluruh kota di Indonesia,” kata Irish Bella.
Harum Maranggi milik Ammar Zoni dan Irish Bella menyajikan menu sate maranggi dengan kekayaan bumbu khas nusantara. Selain itu, mereka juga memiliki keunikan dalam memodifikasi menu sate maranggi, yakni disajikan dengan kuah dan menjadi yang pertama di Tanah Air.
