IntipSeleb Gaya Hidup – Gogigui adalah istilah dalam bahasa Korea yang berarti "memanggang daging." Ini merujuk pada metode memasak daging di atas panggangan atau panggangan yang dipanaskan dengan arang.
Gogigui adalah salah satu hidangan yang populer di Korea dan menikmati makanan panggang bersama teman dan keluarga adalah salah satu tradisi yang penting. Berikut ini resep dan panduan langkah demi langkah untuk memasak gogigui yang lezat di rumah.
Bahan-bahan Untuk Membuat Gogigui
-500 gram daging sapi (pilihan bagus termasuk sirloin, tenderloin, atau daging panggang Korea yang sudah dipotong tipis)
- 4 sendok makan kecap asin
- 3 sendok makan saus kedelai
- 2 sendok makan minyak wijen
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh bubuk cabai (opsional, tambahkan lebih jika Anda menyukai rasa pedas)
