-1 sendok teh bubuk cabai (opsional, jika suka pedas)
-2 siung bawang putih, cincang halus
Cara membuat Dakkochi
Baca Juga :
Foto : Dakkochi
1. Siap mangkuk besar, campurkan kecap manis, minyak wijen, madu, bawang putih cincang, bubuk cabai (jika menggunakan), garam, dan lada hitam.
2. Aduk rata untuk membuat marinasi.
3. Masukkan potongan daging ayam ke dalam mangkuk dengan marinasi dan aduk hingga semua potongan ayam terlapisi dengan baik.
4. Diamkan dalam kulkas selama minimal 1 jam atau semalaman agar rasa marinasi meresap.
